{"id":70636,"date":"2026-11-02T13:01:39","date_gmt":"2026-11-02T12:01:39","guid":{"rendered":"https:\/\/black-bikes.com\/?p=70636"},"modified":"2026-11-02T13:03:14","modified_gmt":"2026-11-02T12:03:14","slug":"de-pijp-in-amsterdam-das-viertel-erklaert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/black-bikes.com\/de\/de-pijp-in-amsterdam-das-viertel-erklaert\/","title":{"rendered":"De Pijp in Amsterdam: das Viertel erkl\u00e4rt"},"content":{"rendered":"<strong>Lage:<\/strong> Amsterdam-Zuid, direkt s\u00fcdlich der historischen Innenstadt, zwischen dem Museumsviertel und der Amstel.<br>\r\n<br>\r\nDe Pijp ist eines der am dichtesten besiedelten Viertel Amsterdams und einer der beliebtesten Orte zum Essen, Trinken und Bummeln. Das Ende des 19. Jahrhunderts als Arbeiterviertel erbaute Quartier ist heute bekannt f\u00fcr den Albert-Cuyp-Markt, eine vielf\u00e4ltige internationale Gastronomie und lange Stra\u00dfen voller Caf\u00e9s, Terrassen und unabh\u00e4ngiger L\u00e4den.<br>\r\n<br>\r\nDas Viertel hat weniger gro\u00dfe Sehensw\u00fcrdigkeiten als der Grachteng\u00fcrtel, doch genau darin liegt sein Reiz: In De Pijp erleben Sie, wie Amsterdam im Alltag lebt, w\u00e4hrend Rijksmuseum, Van-Gogh-Museum und Heineken Experience alle zu Fu\u00df erreichbar sind.\r\n<div style=\"max-width: 800px; margin: 1.5em 0;\">\r\n  <iframe title=\"Map of De Pijp\" src=\"https:\/\/black-bikes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/De_Pijp_Map_fotos_claude_2026-10-01.html\" style=\"width: 100%; height: 450px; border: 0; border-radius: 4px;\" loading=\"lazy\"><\/iframe>\r\n<\/div>\r\n<h2>Geschichte von De Pijp<\/h2>\r\nBis in die zweite H\u00e4lfte des 19. Jahrhunderts war das Gebiet s\u00fcdlich der Singelgracht offenes Polderland, durchzogen von langen, schmalen Entw\u00e4sserungsgr\u00e4ben. Als die Bev\u00f6lkerung Amsterdams w\u00e4hrend der Industriellen Revolution rasch wuchs, brauchte die Stadt Platz f\u00fcr Tausende neuer Arbeiter. Zwar gab es Pl\u00e4ne f\u00fcr ein eleganteres neues Viertel, doch letztlich wurde das Gel\u00e4nde aufgesch\u00fcttet und schnell bebaut, gr\u00f6\u00dftenteils von privaten Bauunternehmern.<br>\r\n<br>\r\nStatt einen neuen Stra\u00dfenplan anzulegen, folgten die Bauherren einfach den alten Polderparzellen. Deshalb hat De Pijp bis heute lange, gerade und recht schmale Stra\u00dfen, ges\u00e4umt von gleichf\u00f6rmigen vierst\u00f6ckigen Backsteinh\u00e4usern. Der Name \u201eDe Pijp\u201c (das Rohr) bezieht sich vermutlich auf diese langen, rohrartigen Stra\u00dfen, auch wenn die genaue Herkunft nicht sicher ist.<br>\r\n<br>\r\nAchten Sie auf die Stra\u00dfenschilder: Die meisten Stra\u00dfen sind nach niederl\u00e4ndischen Malern benannt, viele davon aus dem Goldenen Zeitalter, darunter Ferdinand Bol, Gerard Dou, Jan Steen, Frans Hals und Albert Cuyp. Auch Maler lebten hier; Piet Mondrian etwa hatte ein Atelier im Viertel.<br>\r\n<br>\r\nLange Zeit war De Pijp ein \u00fcberf\u00fclltes und eher raues Arbeiterviertel. Sp\u00e4ter zogen unter anderem Menschen aus Spanien, Marokko, der T\u00fcrkei und Surinam hierher, die den internationalen Charakter pr\u00e4gten, den das Viertel bis heute hat. In den letzten Jahrzehnten wurde es umfassend saniert und z\u00e4hlt heute zu den begehrtesten Wohngegenden der Stadt.\r\n<h2>Stra\u00dfen und Atmosph\u00e4re<\/h2>\r\nDe Pijp wird grob durch die Ceintuurbaan zweigeteilt. N\u00f6rdlich davon liegt die Oude Pijp (Alte Pijp) mit dem Albert-Cuyp-Markt, den meisten Restaurants und den belebtesten Stra\u00dfen. S\u00fcdlich davon liegen die Nieuwe Pijp (Neue Pijp) und die Diamantbuurt, die in den 1920er- und 1930er-Jahren entstanden; hier ist die Architektur abwechslungsreicher und die Stra\u00dfen sind ruhiger.<br>\r\n<br>\r\nDie Ferdinand Bolstraat und die Van Woustraat sind die wichtigsten Einkaufsstra\u00dfen, w\u00e4hrend kleinere Stra\u00dfen wie die Gerard Doustraat, die Eerste van der Helststraat und die Frans Halsstraat voller Caf\u00e9s und Restaurants sind. Der Gerard Douplein, ein kleiner Platz voller Terrassen, geh\u00f6rt an sonnigen Nachmittagen zu den lebhaftesten Orten des Viertels.\r\n<h3>Ein Spaziergang durch De Pijp<\/h3>\r\n<div style=\"max-width: 600px; margin: 1.5em 0;\">\r\n  <div style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden;\">\r\n    <iframe title=\"Walking tour video of De Pijp\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/K6bNiHmrQDA\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; border: 0;\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen loading=\"lazy\"><\/iframe>\r\n  <\/div>\r\n<\/div>\r\n<h2>Unterwegs in De Pijp<\/h2>\r\nDe Pijp ist gut an den Rest Amsterdams angebunden. Mehrere Stra\u00dfenbahnlinien fahren durch das Viertel, und die Metrolinie 52 (die Nord-S\u00fcd-Linie) h\u00e4lt an der Station De Pijp in der Ferdinand Bolstraat, mit direkten Verbindungen nach Amsterdam Centraal und Amsterdam Zuid. Mehr dazu lesen Sie in unseren Ratgebern zur <a href=\"https:\/\/black-bikes.com\/de\/stadtfuehrer\/amsterdam\/fortbewegung\/tram\/\">Stra\u00dfenbahn in Amsterdam<\/a> und zur <a href=\"https:\/\/black-bikes.com\/city-guide\/amsterdam\/getting-around\/metro\/\">Amsterdamer Metro<\/a>.<br>\r\n<br>\r\nDas Viertel ist kompakt und l\u00e4sst sich gut zu Fu\u00df erkunden, doch mit dem Fahrrad verbinden Sie De Pijp am bequemsten mit dem Museumplein, dem Vondelpark und dem Grachteng\u00fcrtel. Wenn Sie noch nie in einer belebten Stadt Rad gefahren sind, erkl\u00e4rt unser Ratgeber zum <a href=\"https:\/\/black-bikes.com\/city-guide\/amsterdam\/getting-around\/cycling\/\">Radfahren in Amsterdam<\/a> die wichtigsten Regeln und bietet praktische Tipps und Routenideen. Ein Fahrrad mieten k\u00f6nnen Sie direkt im Viertel, am <a href=\"https:\/\/black-bikes.com\/de\/fahrradverleih-standorte\/de-pijp-amsterdam\/\">Black-Bikes-Standort in der Ferdinand Bolstraat<\/a>, ganz in der N\u00e4he der Heineken Experience und des Albert-Cuyp-Markts.\r\n<h2>Die wichtigsten Sehensw\u00fcrdigkeiten in De Pijp<\/h2>\r\n<h3>Albert-Cuyp-Markt<\/h3>\r\nDer Albert-Cuyp-Markt ist einer der belebtesten und bekanntesten Stra\u00dfenm\u00e4rkte der Niederlande. Den Markt gibt es seit 1905, und heute s\u00e4umen rund 260 St\u00e4nde die Albert Cuypstraat zwischen der Ferdinand Bolstraat und der Van Woustraat. Sie finden hier frisches Obst und Gem\u00fcse, Fisch, K\u00e4se, Blumen, Kleidung, Stoffe und Haushaltswaren sowie jede Menge Streetfood, von rohem Hering bis zu frisch gebackenen Stroopwafels.<br>\r\n<br>\r\nDer Markt ist von Montag bis Samstag vom Morgen bis zum sp\u00e4ten Nachmittag ge\u00f6ffnet und sonntags geschlossen. Die beste Atmosph\u00e4re erleben Sie am Vormittag oder zur Mittagszeit; gegen Ende des Nachmittags beginnen die ersten H\u00e4ndler abzubauen.\r\n<figure style=\"max-width: 600px; margin: 1.5em 0;\">\r\n  <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/black-bikes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Albert_Cuyp_Markt_In_Amsterdam.jpg\" alt=\"Marktst\u00e4nde entlang der Albert Cuypstraat im Amsterdamer Viertel De Pijp\" style=\"width: 100%; height: auto;\" \/>\r\n  <figcaption style=\"font-size: 0.85em; color: #666; margin-top: 0.4em;\">Albert-Cuyp-Markt. Foto: <a href=\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Albert_Cuyp_markt_Amsterdam_2018_1.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Steven Lek<\/a>, <a href=\"https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by-sa\/4.0\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">CC BY-SA 4.0<\/a>, via Wikimedia Commons<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n<h3>Sarphatipark<\/h3>\r\nDer Sarphatipark ist das gr\u00fcne Herz von De Pijp: ein kleiner Park im englischen Landschaftsstil mit Teichen, Rasenfl\u00e4chen, geschwungenen Wegen und einem Spielplatz. Er ist nach Samuel Sarphati (1813\u20131866) benannt, einem Arzt und Stadtplaner, der viel f\u00fcr die Lebensbedingungen im Amsterdam des 19. Jahrhunderts getan hat. Das reich verzierte Brunnendenkmal in der Mitte des Parks stammt aus dem Jahr 1886. W\u00e4hrend der deutschen Besatzung wurde der Park umbenannt, weil Sarphati Jude war; 1945 erhielt er seinen urspr\u00fcnglichen Namen zur\u00fcck.<br>\r\n<br>\r\nAn warmen Tagen f\u00fcllt sich der Park mit Anwohnern, die picknicken, lesen oder joggen \u2013 ein guter Ort f\u00fcr eine Pause mit etwas Leckerem vom Markt.\r\n<h3>Heineken Experience<\/h3>\r\nDie Heineken Experience an der Stadhouderskade befindet sich in der ehemaligen Heineken-Brauerei, in der bis 1988 Bier gebraut wurde. Heute ist sie eine der meistbesuchten Attraktionen Amsterdams, mit einer interaktiven Tour \u00fcber die Geschichte der Marke und den Brauprozess.\r\n<h3>Museumplein in der N\u00e4he<\/h3>\r\nGleich auf der anderen Seite der Boerenwetering, am westlichen Rand von De Pijp, liegt der Museumplein mit dem Rijksmuseum, dem Van-Gogh-Museum und dem Stedelijk Museum. Auch wenn er streng genommen au\u00dferhalb des Viertels liegt, ist er zu Fu\u00df oder mit dem Rad nur wenige Minuten entfernt. Weitere Museen, Sehensw\u00fcrdigkeiten und Parks in der ganzen Stadt finden Sie in unserem Ratgeber zu <a href=\"https:\/\/black-bikes.com\/de\/stadtfuehrer\/amsterdam\/aktivitaeten\/\">Aktivit\u00e4ten in Amsterdam<\/a>.\r\n<h2>Restaurants, Caf\u00e9s und Nachtleben<\/h2>\r\nDe Pijp gilt als eines der besten Gastronomieviertel Amsterdams. Die internationale Bev\u00f6lkerung spiegelt sich in der Vielfalt der K\u00fcchen wider: von surinamisch, indonesisch, marokkanisch und t\u00fcrkisch bis japanisch, italienisch und thail\u00e4ndisch, dazu traditionelle niederl\u00e4ndische Braune Kneipen (\u201ebruine caf\u00e9s\u201c).<br>\r\n<br>\r\nDie meisten Restaurants und Caf\u00e9s konzentrieren sich rund um die Albert Cuypstraat, die Gerard Doustraat, die Eerste van der Helststraat und die Ferdinand Bolstraat. Kaffeebars und Brunch-Lokale gibt es fast an jeder Ecke, und in den w\u00e4rmeren Monaten f\u00fcllen sich die Terrassen in diesen Stra\u00dfen ab dem sp\u00e4ten Vormittag.<br>\r\n<br>\r\nAbends ist in De Pijp viel los, aber es geht entspannter zu als in den Ausgehvierteln rund um den Leidseplein und den Rembrandtplein. Statt gro\u00dfer Clubs finden Sie hier Cocktailbars, Weinbars, Craft-Beer-Bars und traditionelle Kneipen, in denen oft bis sp\u00e4t Betrieb herrscht, besonders am Wochenende.\r\n<h2>Shopping und Freizeit<\/h2>\r\nAbgesehen vom Markt dreht sich das Einkaufen in De Pijp vor allem um unabh\u00e4ngige Gesch\u00e4fte: Boutiquen, Feinkostl\u00e4den, Vintage-L\u00e4den, Buchhandlungen und Designgesch\u00e4fte, \u00fcberwiegend in der Ferdinand Bolstraat, der Van Woustraat und den umliegenden Seitenstra\u00dfen.<br>\r\n<br>\r\nF\u00fcr Familien gibt es in der Nieuwe Pijp einen Kinderbauernhof (Kinderboerderij De Pijp), und im Sarphatipark gibt es einen eingez\u00e4unten Spielplatz. Au\u00dferdem bietet das Viertel mehrere Kinos, Yogastudios und Wellnesszentren, falls Sie nach einem Tag Sightseeing zur Ruhe kommen m\u00f6chten.\r\n<h2>Warum De Pijp besuchen?<\/h2>\r\nIn De Pijp erleben Sie den Amsterdamer Alltag: morgens Einkaufen auf dem Markt, ein ausgiebiges Mittagessen auf einer Terrasse und abends ein Essen in einem der vielen internationalen Restaurants. Zusammen mit der zentralen Lage neben dem Museumplein und der Innenstadt macht das De Pijp zu einem der sch\u00f6nsten Viertel der Stadt, ob zu Fu\u00df oder mit dem Fahrrad.","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lage: Amsterdam-Zuid, direkt s\u00fcdlich der historischen Innenstadt, zwischen dem Museumsviertel und der Amstel. De Pijp ist eines der am dichtesten besiedelten Viertel Amsterdams und einer der beliebtesten Orte zum Essen, Trinken und Bummeln. Das Ende des 19. 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